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Noisettes du Piémont en morceaux
6,20 €
Sachet de 150g
(41,33 € / Kg)
Nos noisettes proviennent du Piémont, région réputée d’Italie pour sa production de noisettes. Le climat est y favorable à leur culture.
L’origine de nos noisettes est garantie.
La noisette est riche en lipides, en protéines et en fibres et pauvre en sucre. Elle est source de magnésium, calcium, fer et de vitamines E, B5, B6 et B9.
Les noisettes sont d’abord torréfiées, ce qui leur permet de développer tous les arômes et d’éliminer leur fine peau marron puis, sont broyées à la meule.
La noisette est naturellement sans gluten. Elle est riche en protéines et en fibres et pauvre en sucre.
Composition : Noisettes du Piémont.
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VELOUTE DE POTIMARRON A LA NOISETTE
Il faut un potimarron, +/- 100 g de noisettes, de la crème fraiche et sel-poivre
Faites cuire le potimarron épluché et coupé en morceaux à votre convenance dans une casserole, une cocotte-minute ou un robot ménager (plus les morceaux sont petits, plus il cuira vite), en fin de cuisson ajoutez les noisettes
Mixez le tout et ajoutez de la crème, sel poivre
A déguster seul ou avec du fromage râpé type parmesan
Vous pouvez en faire plus et le garder pour plusieurs jours.
Succès garanti !